秋色タルトレット ケーキレッスン by e・style
2011年 10月 08日
昨日は久しぶりに妄想shopさんのケーキレッスンに行ってきました♪
ほのぼのさんとMちゃんとNちゃんと4人で^^
ナイナイシリーズ(?)の「3ナイ・タルトレット~秋編」
~麺棒つかわない・寝かさない・細かいこと言わない~
・・・で、めっちゃ美味しいタルトができるんです!・・・マジで
お店のような可愛いタルトができたんです!・・・マジで
生地をちょこちょこっとこねて型へ入れたらオーブンへ
カスタードクリームもピッピッとして冷蔵庫へ
e・styleさんの技に感動です!
組み立てもプロになった気分で♪
クリームを絞ってフルーツを載せてクラムをつけて
このときばかりはみな無言で没頭してました^^
フルーツは無花果と巨峰と栗の渋皮煮
まさに秋色♪ 美味しかった~☆
いや~ほんと楽しかったー♪♪♪
プレーティングタイムがこれまた楽しい~♪
Mちゃんの愛犬の足あとにはやられました~^^
かわいい~♪
最初から世間話で飛ばして(笑)
試食のときも話が次から次へと・・・
予定時間をかなりオーバーしてしまいました^^;
さすがのe・styleさんもかなりお疲れだったと思います。
お疲れさまでした!m(_ _)m
美味しい、楽しい、やかましい(すみませんでした^^;)
「3ナイ」が「3シイ」になってしまったレッスン♪
e・styleさん、本当にありがとうございました~^^